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Blonde ALE

La bière Blonde ALE en détails

Cette bière blonde légère et rafraîchissante est élaborée à partir d'une infusion de pur malt et d'une haute fermentation.

Les notes gustatives

Amère
Ronde
Maltée
Fruitée

Description organoleptique

  • Œil

    Blonde dorée, belle brillance, bulles fines et mousse crémeuse.

  • Nez

    Bouquet de malt avec d'agréables notes torréfiées et florales.

  • Bouche

    Bonne rondeur avec de subtiles notes grillées. Légère amertume.

  • Pour qui ?

    Amateur de bières rafraichissantes.

Spécificités de la recette

Bière blonde de haute fermentation, pur malt, filtrée.

  • Malt

    Pilsen : base de blonde

    Munich & CaraRuby : malts torréfiés qui apportent des notes grillées

  • Houblon

    Colombus : amertume et notes fruitées

    Cascade : base aromatique, florale, épicée, fruitées

Les ingrédients

Eau, malt d'orge (gluten), houblon, aromates, levures, CO2.

PH :
4,4
Alc%(V.V) :
Alc 5%
EBC (couleur) :
9
IBU (amertume) :
15
Température idéale de dégustation :
4°C

Les formats

Bouteille 33 Cl

Canette 33 Cl

Bouteille 75 Cl

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Bouteille 33 Cl Alc 5%
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